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胡萝卜紫薯三角包

胡萝卜紫薯三角包

/更多做法
评论(73)浏览(48558)
  • 准备时间:2小时以上
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:6人以上
 
简介
天山可可 独家发布于2013-12-01 未经允许,不得转载!
今天周五了,明天女儿上午上课,下午要学小提琴了,小提琴老师的假期终于结束了,这位老师从8月份到10月份一直在休假,昨天终于给我打了电话,问女儿周六有时间来上课不?在确定好时间后,每周六的下午上课,我也该忙了,每周得陪女儿上课去,确切的说,给女儿背小提琴,那琴太重了,女儿背了几本大书,再背小提琴实在是太重了,还不让我送,要自己去,那老师都说背的太重了,怕给小提琴弄坏了,呵呵,老师都在心疼那小提琴,这可是老师亲自给女儿挑选的小提琴,1万多米的,女儿每次练完琴,都擦一遍才收拾放进琴盒里,宝贝的不行,不让别人动她的琴的。

胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;
具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;
主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。
优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;“一细”是指芯柱要细。

食材

步骤
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤1
1.主料:胡萝卜、面粉、紫薯
辅料:白糖、酵母
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤2
2.把胡萝卜洗净去皮切小丁
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤3
3.用料理机打成汁,加酵母拌均匀直到酵母融化
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤4
4.面粉里加胡萝卜汁
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤5
5.和成光滑的面团,盖上盖子,发酵成两倍大
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤6
6.紫薯去皮切小块,用蒸锅蒸熟透,
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤7
7.加白糖拌均匀,捣成紫薯泥,凉透
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤8
8.盖上盖子,发酵成快3倍大
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤9
9.把醒好的面团再揉揉,分成小剂子
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤10
10.擀成小圆片
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤11
11.加紫薯泥
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤12
12.用手兜起面皮的三个边,使其成三角状,先把中间的三角处捏好,依次把三条边捏紧
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤13
13.再发酵一会
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤14
14.蒸锅加水,加三角包,大火烧开,蒸20分钟左右
胡萝卜紫薯三角包的做法步骤15
15.关火3-5分钟左右即可
小贴士
紫薯泥,不喜欢甜食的可以不加白糖
料理机打胡萝卜汁,可以打两遍
这样不用过滤,汁液细腻
向你推荐: 面粉的做法   胡萝卜的做法   紫薯的做法
 

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