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鲍汁油菜虾仁

鲍汁油菜虾仁

/更多做法
评论(1)浏览(3700)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介
龙卷风中的小猫 独家发布于2017-06-14 未经允许,不得转载!
清淡美味的小菜,适合减肥的朋友吃,虾仁可以买鲜虾自己去皮,也可以买冻虾仁来做。

食材

  • 主料
  • 虾仁150g
  • 油菜150g
  • 辅料
  • 适量
  • 鲍鱼汁适量
  • 胡椒粉少许
  • 料酒少许
  • 淀粉少许
  •  
步骤
鲍汁油菜虾仁的做法步骤1
1.油菜去根去和老叶。
鲍汁油菜虾仁的做法步骤2
2.一片片清洗干净,切小块。
鲍汁油菜虾仁的做法步骤3
3.冻虾仁解冻,加少许胡椒粉,料酒和淀粉抓匀腌五分钟。
鲍汁油菜虾仁的做法步骤4
4.起锅热油,下入虾仁煸香。
鲍汁油菜虾仁的做法步骤5
5.倒入油菜煸炒断生。
鲍汁油菜虾仁的做法步骤6
6.加入鲍鱼汁炒匀出锅。
鲍汁油菜虾仁的做法步骤7
7.如果觉得淡可少加些盐。
小贴士
快手菜,防止虾仁炒老。
如果怕虾仁老掉可以焯完虾仁后倒出,分着炒菜,菜断生后倒入虾仁调味。
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