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海带豆腐汤

海带豆腐汤

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评论(2)浏览(11044)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介
斯佳丽 原创于2017-04-17 未经允许,不得转载!
几乎家家会做的海带豆腐汤, 虽然制作简单,材料简单, 但味道清爽可口,而且功效却不可小觑,它可以使排毒减肥变得事半功倍。豆腐营养丰富,富含丰富的蛋白质、卵磷脂还有钙质微量元素和多种维生素, 豆腐能抑制脂肪吸收,促进脂肪分解; 而海带含有丰富的碘,还具有排毒减脂的功效, 因此也是这汤是女士瘦身佳品,同时女士可以多吃对乳腺有益处的。

食材

步骤
海带豆腐汤的做法步骤1
1.准备好原材料;
海带豆腐汤的做法步骤2
2.棒骨放入锅中煮, 放入适量的冷水;
海带豆腐汤的做法步骤3
3.水开后撇去浮沫;
海带豆腐汤的做法步骤4
4.放入姜片;
海带豆腐汤的做法步骤5
5.再放入海带丝;
海带豆腐汤的做法步骤6
6.大火煮开后, 加盖转为小火炖煮25分钟;
海带豆腐汤的做法步骤7
7.加入豆腐块;
海带豆腐汤的做法步骤8
8.再加盖炖煮五分钟;
海带豆腐汤的做法步骤9
9.最后加入盐和胡椒粉等调味即可盛入碗中。
海带豆腐汤的做法步骤10
10.盛入碗中。
小贴士
1. 放入块棒骨增加了营养, 还提升了咸味;棒骨大火煮开后要撇去浮沫; 2. 海带丝是提前泡发好的, 去除了盐味; 3. 海带要煮的时间长些, 豆腐待汤煲煮到八成熟时再放入, 最后煮好后加盐等调味即可。
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