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【轻食一春】好吃还能减肥——糖醋虎皮尖椒

sourcehe
回复(5) sourcehe +关注 发表于 2017-04-20 11:46:07 收藏数:15 浏览数:410
好吃还能减肥——糖醋虎皮尖椒 虎皮尖椒的香辣好吃,是无辣不欢人的最爱。换一个口味,给虎皮尖椒增加糖、醋,酸酸甜甜,辣椒变得不辣,提香、提鲜,味美。醋增加消化,辣椒促进血液循环,一道健康减减肥的菜——酸甜虎皮尖椒。 一、食材 1.主食材:青辣椒 500克、大蒜2个 2.配料:花生油5ml、盐3克、白砂糖2克、陈醋2ml、酱油1ml 二、步骤 1.准备食材:青辣椒、大蒜;
2.青椒洗净,去蒂,去籽; 3.热锅,倒油,爆炒青椒;
4.把青椒用锅铲一边压碎,一边翻炒至虎皮;
5.热锅,倒油,放入蒜末煸香;加入白砂糖小火熬成糖色;
6.把炒的虎皮辣椒加入,放陈醋、酱油、盐炒均收汁即可。 三、小贴士 1.青椒要选择大个嫩的不辣; 2.煮糖色的时候要改为小火;   成品图1

成品图2

成品图3
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全部评论(5条)

1楼
第一次看到有糖醋味道的。送您3豆币捧个场。
回复 发表于 2017-04-20 12:08
2楼
做的好漂亮看着好有食欲
回复 发表于 2017-04-20 12:24
菡萏 菡萏 银豆
3楼
很下饭的!
回复 发表于 2017-04-20 12:43
黄河水 黄河水 铜豆
4楼
下饭不错
回复 发表于 2017-04-20 16:43
厨奶 厨奶 金豆
5楼
酸甜虎皮尖椒下次也试试。
回复 发表于 2017-04-21 12:23
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